植物名实图考 (道光刻本)/第三十二卷/甘蔗中华文库

甘蔗

甘蔗别录中品糖霜谱博核录以资考

雩娄农曰𤮽𤯋南产也闽粤河畔沙砾不穀种之弥望行者拔以疗渴不较也章贡间闽人侨居者业之就其地置灶与磨以煎糖必主人先芟刈而后里邻得取其遗秉滞穗焉否则罚利重故稍吝之矣而邑人亦以擅其邑利为嫉余尝以讯其邑子皆以不善植为词颇诧之顷过汝南郾许时见薄冰而原野有青葱林立如丛篁密篠满畦被陇者就视之乃𤯋也衣稍赤味甘而多汁不似橘枳画淮为限也魏太武至鼓城遣人求蔗于武陵王唐代宗赐郭汾阳王甘蔗二十条昔时异物见重今则与柤梨枣栗同为河洛华实之毛岂地气渐移抑趋利多致其种与法而人力独至耶但闽粤植于弃地中原植于良田红蓝遍畦昔贤所唏弃本逐末开其源尤当节其流也